福渡について
農業で恩返しを
福渡は、【心を育み人類に貢献すること】をコンセプトに日々邁進しています。
農業は全ての”生きる”に直結してます。
手をかけて育てればその分美味しい野菜が育ち、逆に怠ると枯れてしまう。
そんな”生きている野菜”と向き合い、そしてその野菜を食べることで我々が”生きている”。
また、共に働く仲間や私達の野菜を食べてくださる皆様、"生きる"を起点に様々な人と人とが関わり合い、結びつく。
ある種の原点とも言える農業は、私達にとって非常に魅力的な世界です。
心を育むということ
18歳の時メキシコへ一人旅に行った際に衝撃を受けました。
着ている服はボロボロで、住んでいる家も決して綺麗とは言えない、それでも全員が笑顔だったのです。
そこにあったのは、人の繋がりと日々の幸せ。
IT化が進んだ現代の日本では、どこかに忘れられてしまった"本当のコミュニケーション"と”愛”を思い出させられました。
人のために生きる
メキシコから日本へ帰るために乗っていたバスが事故を起こしました。
その事故現場のすぐ側には崖があり、「よく落ちなかったな」と思うと同時に「なぜ自分は今生きているのだろう」と深く考えさせられました。
そこで辿り着いた一つの答えは、「自分の人生は一度今ここで終わり、これからは人のために生きる」という天命を受けたのだという事でした。
ビジネスの大切さ
農業を始める前は、仕事でドバイにいました。
様々な人種が出入りする町で暮らす中で、人々が値段ではなく本当の価値にお金を払っていると感じました。
ある時、知人が病院に運ばれた際に50万円の請求を受けました。
日本ほど医療保障が整っていないドバイでは正規の金額です。
人の命と50万円。
比べるまでもありませんが、そこで感じたのは、「自分の大切な人を守るためにお金を稼ぐ必要がある」ということでした。
福渡なりの農業
これまでの経験から、私達のコンセプトは【恩返し】です。
”生きる”と真剣に向き合う農業を通じて心を育み、大切な人たちを守るために日々邁進することで、共に働く仲間や家族・お客様、福渡に関わってくださる皆様に恩返しをいたします。
福渡の未来
私達は農業を通じて"食"という土台を作り、【福渡 = 生活の一部】を目指します。
・無料で参加できるオンラインの料理教室
・都内でも新鮮野菜を買うことができる直売所
これらは一例ですが、みなさんにとって無くてはならない存在を目指します。